Гун Тин Пуэр (Дворцовый пуэр)

Этот пуэр был собран летом 2009 года в провинции Юннань. Пуэр не спрессован в лепешки, подвергался процессу ускоренного состаривания – шу пуэр. Листья коричневого и темно-коричневого, почти черного цвета. Настой также получается насыщенного темно-кричневого цвета. Обладает приятным, особенным для всех пуэров, вкусом с оттенками чернозема, ореха, сливы. Чай прекрасно хранится (главное условие – темное сухое место).
Первую заварку сразу же сливают – таким образом промывают чай. Затем заваривать рекомендуется кипятком около 15 секунд, с каждой новой заваркой увеличивать время на 10-15 секунд.